掌上咸寧報(bào)道
春日暖陽下,，嘉魚十里蔬菜長(zhǎng)廊,，各色轟鳴的物流車在青翠的菜畦間奏響鄉(xiāng)村振興協(xié)奏曲,。
縣潘家灣鎮(zhèn)的湖北省嘉紅蔬菜有限公司物流集散中心里,，一輛裝滿春甘藍(lán)的卡車整裝待發(fā)?！?2噸甘藍(lán),，目標(biāo)山東菏澤,?！眮嗆娢锪黢{駛員史小建接過出貨單,，啟動(dòng)引擎。
與此同時(shí),，湖北金潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司物流園區(qū)分揀車間內(nèi),，數(shù)十名工人正將嘉魚甘藍(lán)與大蔥組合打包,。每天至少10噸貨量的包裹，將通過網(wǎng)購平臺(tái)直達(dá)消費(fèi)者餐桌,。
肖家洲村村民田實(shí)華穿梭在自家菜畦間,，查看“牛角包”甘藍(lán)的長(zhǎng)勢(shì)：“上一季甘藍(lán)賣了10萬元，這一季收了,，下一季就種上板栗南瓜,。”
“蔬菜種植是最符合嘉魚資源稟賦的富民產(chǎn)業(yè),。2024年,，嘉魚縣蔬菜播種面積超45萬畝，產(chǎn)值60.74億元,，以甘藍(lán)、大白菜,、南瓜,、冬瓜為代表的嘉魚‘土特產(chǎn)’遠(yuǎn)銷60多個(gè)國家和地區(qū)，其中潘家灣鎮(zhèn)以超10億元的年產(chǎn)值成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)定的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)十億元鄉(xiāng)鎮(zhèn),。今后,，我們要進(jìn)一步用科技助力、強(qiáng)品質(zhì)賦能,、強(qiáng)品牌富民,，‘蔬’寫鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新篇章?！奔昔~縣委書記王永信心滿懷,。
破繭
良種引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)變革
在北緯30度的黃金種植帶上，嘉魚縣北,、中,、西南部連片分布著長(zhǎng)江沖積形成的潮土，配合亞熱帶季風(fēng)氣候,，造就了蔬菜生長(zhǎng)的天然溫床,。
肖家洲村是當(dāng)?shù)刈钤绨l(fā)展蔬菜種植的村莊。1981年春天,，肖家洲村27歲的田尚新懷揣一本磨破皮的科技雜志,，輾轉(zhuǎn)找到山東福山，當(dāng)他將第一包“福山包”大白菜種子撒向江堤邊的荒灘時(shí),，沒人料到這會(huì)點(diǎn)燃一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)變革,。畝產(chǎn)收益破千元的奇跡，讓這個(gè)愛看科技書的農(nóng)民開啟“追種”之旅：綠皮火車載著他往返山東,、上海,，帶回的優(yōu)質(zhì)種子在鄉(xiāng)鄰中生根發(fā)芽——1989年,，鄰村三灣的一個(gè)無房戶，從田尚新處買了5畝地的蔬菜種子,，當(dāng)年賺了9000元,，年底就建起3間漂亮的新房。
在致富效應(yīng)的帶動(dòng)下,，潘家灣鎮(zhèn)的蔬菜種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,。1990年后，響應(yīng)市場(chǎng)需求變化,，潘家灣鎮(zhèn)又陸續(xù)引進(jìn)甘藍(lán),、冬瓜和南瓜等蔬菜，全鎮(zhèn)“兩瓜兩菜”格局初現(xiàn),，2萬畝種植規(guī)模撐起產(chǎn)業(yè)骨架,。
“美中不足的是，整個(gè)長(zhǎng)江流域種的都是來自日本和荷蘭的種子,，一袋甘藍(lán)種子要140多元,，老貴不說，還常常只按70%供種,?！苯饾欈r(nóng)業(yè)總經(jīng)理張鎮(zhèn)介紹。
為解決種子“卡脖子”問題,，2007年,，金潤農(nóng)業(yè)攜手“中國甘藍(lán)之父”方智遠(yuǎn)院士團(tuán)隊(duì)，開展越冬甘藍(lán)國外替代品種選育,。經(jīng)過反復(fù)調(diào)研,、資源引進(jìn)、試驗(yàn)示范推廣等,，2018年,，集合了耐寒、球色綠,、耐裂等優(yōu)異性狀的越冬甘藍(lán)自研新品種“思特丹”問世,。2019年3月采收，嘉魚種植戶畝收入超萬元,。如今,，“思特丹”在長(zhǎng)江流域越冬茬口占比超60%，8萬畝種植面積年創(chuàng)收近50億元,。
種子是農(nóng)業(yè)的芯片,，潘家灣鎮(zhèn)讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展與種子迭代同頻共振，甘藍(lán)育種創(chuàng)新的步履不停,。金潤農(nóng)業(yè)科技園里,，每年2000多個(gè)新品種持續(xù)試種,，“綠玉”“392”等迭代品種蓄勢(shì)待發(fā)?！拔覀儍?chǔ)存著200多個(gè)甘藍(lán)芯片,，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化?！苯饾欈r(nóng)業(yè)生產(chǎn)部經(jīng)理張建建說,。
筑基
良法助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)
良種配上良法，是嘉魚蔬菜花開世界的制勝之道,。
大力扶持蔬菜集約化育苗,。金潤農(nóng)業(yè)建成的全縣最大的蔬菜集約化育苗基地，項(xiàng)目總投資1200萬元,，其中一半來自銜接資金,。200畝項(xiàng)目基地上，建有3棟聯(lián)棟大棚,，40個(gè)單體大棚,，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度，補(bǔ)光設(shè)備模擬最佳生長(zhǎng)環(huán)境,，每年繁育蔬菜種苗約16億株，讓周邊8000農(nóng)戶的3萬畝菜地徹底告別靠天吃飯,。
這僅是嘉魚育苗產(chǎn)業(yè)的冰山一角,。嘉魚縣富德蔬菜專業(yè)合作社、嘉魚華世農(nóng)業(yè)科技有限公司,、嘉魚縣鄉(xiāng)名堂蔬菜瓜果專業(yè)合作社,、湖北省起航現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、湖北苗源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司共5家市場(chǎng)主體形成育苗矩陣,，3.31億株年供苗能力,，可覆蓋全縣13.5萬畝蔬菜種植基地，其中絕大部分種植甘藍(lán),。
“苗齊苗壯,，再也不怕倒春寒了?！奔昔~縣富德蔬菜專業(yè)合作社年供苗3.2萬畝,，負(fù)責(zé)人王國雄很是自豪。
質(zhì)量管控更顯科技范兒,?！按罅ν七M(jìn)病蟲害綠色防控、測(cè)土配方平衡施肥等前沿適用新技術(shù),，嚴(yán)把產(chǎn)地環(huán)境安全,、生產(chǎn)過程安全,、產(chǎn)品質(zhì)量安全三道關(guān)。截至目前,，全縣測(cè)土配方平衡施肥技術(shù)普及率超過90%,，已建立病蟲害綠色防控示范基地20萬畝，蔬菜病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)到60%,?！奔昔~縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張昌純介紹，這一整套操作下來,，讓全縣各類蔬菜在每年的1600多批次抽檢中,，合格率均達(dá)100%。
2017年,，“嘉魚甘藍(lán)”注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo),。2023年11月，嘉魚被授予“中國甘藍(lán)之鄉(xiāng)”,。截至目前,，潘家灣鎮(zhèn)8個(gè)蔬菜品牌獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證，成功注冊(cè)“聯(lián)樂”“潘灣金潤”“潘灣鑫農(nóng)”“長(zhǎng)江灘”等近百件蔬菜類商標(biāo),。
延鏈
良策賦能產(chǎn)業(yè)躍遷
憑借這些金字招牌,，潘家灣鎮(zhèn)培育的1000余名經(jīng)紀(jì)人，縱橫大江南北的600多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),。設(shè)在潘家灣鎮(zhèn)肖家洲村,、潘家灣村、四邑村,、蒼梧嶺村,、羊毛岸村的8個(gè)蔬菜交易市場(chǎng)，熱情接待來自全國各地的經(jīng)銷商,。
鄭勝維就是千名蔬菜經(jīng)紀(jì)人中的佼佼者,，他把銷售觸角延伸到了日韓。2009年考到青島理工大學(xué)后,，他一邊上學(xué)一邊代理家里蔬菜出口日韓的業(yè)務(wù),，逐漸建立起自己的外貿(mào)客群。2018年,，他成立嘉紅蔬菜專業(yè)合作社,，當(dāng)上全職蔬菜經(jīng)紀(jì)人：一手打入三全、思念等上市食品公司的餡料供應(yīng)鏈,，一手把嘉魚產(chǎn)鮮菜經(jīng)由青島轉(zhuǎn)口到日韓和東南亞,，還保證每天向自家設(shè)在廣州和佛山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檔口供貨200噸。
鮮菜俏銷的同時(shí),，嘉魚蔬菜人未雨綢繆,，謀劃蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈,、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,?！拔覀兒芏嗍卟司褪琴u給了深加工企業(yè)，何不考慮引進(jìn)他們來產(chǎn)地辦廠,？這樣一來節(jié)省原料運(yùn)費(fèi),，二來也降低損耗?！奔昔~縣眾發(fā)蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊登左去冬外銷蔬菜2萬多噸,，目前正洽談引進(jìn)外省廠商到嘉魚，上馬甘藍(lán),、南瓜深加工項(xiàng)目,。
湖北五和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司捷足先登，利用潘家灣鎮(zhèn)東村村閑置磚瓦廠新上蔬菜加工烘干生產(chǎn)線,，白蘿卜,、甘藍(lán)、南瓜,、紅薯等蔬菜送進(jìn)車間,，出來就是符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)的南瓜粒、紅薯?xiàng)l,?！叭占庸つ芰?00噸，根據(jù)市場(chǎng)需求再逐步擴(kuò)產(chǎn),?！惫矩?fù)責(zé)人曹伏群說,。
湖北潯味堂食品有限公司二期項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容之一——冷庫的建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)
更大的產(chǎn)業(yè)拼圖正在嘉魚綠色食品產(chǎn)業(yè)園展開,。總投資6億元的湖北潯味堂食品有限公司,，二期工程以蔬菜加工車間,、魚文化博物館為主體，預(yù)計(jì)今年8月完工,；總投資1.52億元的聯(lián)創(chuàng)食品蔬果食品加工基地,，各項(xiàng)工作有序推進(jìn)?！澳壳爱a(chǎn)業(yè)園已簽約4個(gè)項(xiàng)目,，總投資額4.62億元。正在對(duì)接洽談的還有12個(gè)項(xiàng)目,?！碑a(chǎn)業(yè)園招商小組成員謝欣介紹,。
延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈上，嘉魚還有大手筆,?！拔覀儗⒊掷m(xù)擦亮‘嘉魚蔬菜’公用品牌，做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)來富民,、引客,。下一步，我們將推進(jìn)洪山實(shí)驗(yàn)室嘉魚育種中心建設(shè),，謀劃建設(shè)蔬菜主題公園,，推動(dòng)潘家灣鎮(zhèn)蔬菜長(zhǎng)廊創(chuàng)建國家蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園?！痹诩昔~縣委副書記,、縣長(zhǎng)胡金云的腦海中，嘉魚蔬菜產(chǎn)業(yè)的故事起于田園,，但絕不止于餐桌,。
