10月19日,，京山市動物檢疫站在京山康盛食品有限公司,，組織開展“六崗十六刀”實際操作現(xiàn)場培訓(xùn)會。
本次培訓(xùn)吸引了全市14名官方獸醫(yī)的積極參與,，旨在通過實際操作演練,，進一步強化官方獸醫(yī)在動物檢疫工作中的技能和應(yīng)對突發(fā)情況的能力,。
培訓(xùn)中，由動物檢疫站負責(zé)人詳細對“六崗十六刀”進行了操作示范,，帶領(lǐng)官方獸醫(yī)深入學(xué)習(xí)和討論動物疫病診斷,、獸醫(yī)技術(shù)操作等關(guān)鍵領(lǐng)域。
通過實際操作的培訓(xùn)方式,，官方獸醫(yī)們更加深刻理解了“六崗十六刀”操作的重要性,，為進一步規(guī)范我市牲豬定點屠宰等禽畜肉產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,進一步加強我市群眾禽畜肉類產(chǎn)品的食品安全提供了有力保障。
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