6月6日下午,,京山市紀委監(jiān)委派駐第六檢查組和市場監(jiān)督局聯(lián)合檢查組蒞臨京山市直屬機關(guān)幼兒園總園開展食堂食品安全檢查工作,。
檢查組深入食堂,,仔細查看了該園食堂的環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備的運行情況,、餐具的消毒記錄等,,并對食品的儲存,、加工,、留樣,,原材料的采購臺賬,出入庫記載,,色標管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了深入了解和詢問,。經(jīng)過全面檢查,,檢查組對該園食品安全工作給予了高度評價,并對食堂建設(shè),、食材供應(yīng)安全性等細節(jié)提出了寶貴的指導(dǎo)性意見,。
該園將以此次檢查為契機,進一步貫徹落實市場監(jiān)督部門的各項要求,,強化食品安全責(zé)任意識,,始終堅持“安全、衛(wèi)生,、規(guī)范”的原則,,全面筑牢校園食品安全防線,為全體師幼的身體健康和飲食安全提供堅實保障,。(李家云)