6月6日下午,京山市紀(jì)委監(jiān)委第五檢查組、市市場監(jiān)管局率檢查組,,前往市直屬機(jī)關(guān)幼兒園總園開展食堂食品安全檢查工作,。
檢查人員深入食堂,仔細(xì)查看了該園食堂的環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況,、餐具的消毒記錄等,并對(duì)食品的儲(chǔ)存,、加工,、留樣,原材料的采購臺(tái)賬,、出入庫記載,、色標(biāo)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入了解。經(jīng)過全面檢查,,檢查組對(duì)該園食品安全工作給予了高度評(píng)價(jià),,并對(duì)食堂建設(shè)、食材供應(yīng)安全性等細(xì)節(jié)提出了改進(jìn)建議和意見,。
下一步,,該園將以此為契機(jī),進(jìn)一步貫徹落實(shí)市場監(jiān)督部門的各項(xiàng)要求,,強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),,始終堅(jiān)持“安全、衛(wèi)生,、規(guī)范”的原則,,全面筑牢校園食品安全防線,為全體師幼的身體健康和飲食安全提供堅(jiān)實(shí)保障,。
(李家云)