2月24日下午,，2023年湖北省食品安全事故應(yīng)急演練活動(dòng)在襄陽舉行。副市長姚志瑞,，各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、街道、市食藥安委成員單位在京山分會(huì)場(chǎng)通過視頻會(huì)議系統(tǒng)集中遠(yuǎn)程觀摩演練過程,。
本次演練緊扣湖北省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，以模擬校外供餐單位因從業(yè)人員手部傷口感染，導(dǎo)致食物受到污染而引發(fā)食物中毒事故為背景,，重點(diǎn)演練“事故發(fā)生和信息報(bào)告,、先期處置與啟動(dòng)響應(yīng)、應(yīng)急處置與響應(yīng)調(diào)整,、風(fēng)險(xiǎn)研判與響應(yīng)降級(jí),、信息發(fā)布與輿論引導(dǎo)、響應(yīng)終止與后期處置”6個(gè)科目,，以“多部門聯(lián)動(dòng)指揮+外場(chǎng)實(shí)際執(zhí)行+視頻同步回傳展示”的形式,，規(guī)范展示了食品安全重大事故處置流程。
集中觀摩后,，姚志瑞指出,，要認(rèn)真學(xué)習(xí)此次演練經(jīng)驗(yàn)并進(jìn)行宣傳學(xué)習(xí)，提升自身應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件能力,。同時(shí)要以此次演練活動(dòng)為契機(jī),，積極查漏補(bǔ)缺，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),、層層壓實(shí)責(zé)任,、迅速行動(dòng)做好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”各項(xiàng)工作,，提升食品安全治理能力和保障水平。特別是目前正在開展的包保干部督導(dǎo)工作要嚴(yán)格時(shí)間節(jié)點(diǎn),，爭取做出亮點(diǎn),、做出成績。
會(huì)后,，大家紛紛表示,，通過觀摩，極大提升了自身應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置和應(yīng)急作戰(zhàn)能力,，對(duì)今后做好全市食品安全工作,，切實(shí)保障食品安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”有了更大的信心,。（董林金）
