沙洋縣五里鋪鎮(zhèn)荊明養(yǎng)蜂專業(yè)合作社負責人劉曉梅查看蜜蜂生長情況,。 （通訊員 陳金 攝）
文/圖 湖北日報全媒記者 李劍軍 祝華 通訊員 李慧敏 葉玉兵
不起眼的蜂蛹,，賣200元一斤,；小小的五倍子,，竟推動了芯片產(chǎn)業(yè)必不可少的光刻膠的國產(chǎn)化……
隨著科技飛速進步,，昆蟲在醫(yī)藥健康,、食品,、環(huán)保、文旅等產(chǎn)業(yè)的價值愈發(fā)凸顯,，成為快速崛起的新藍海,。
探秘昆蟲科普館
文/圖 湖北日報全媒記者 祝華 通訊員 余舟
什么蝴蝶一只價值百萬元？什么昆蟲奔跑的相對速度趕超賽車,？謎底就在京山市昆蟲科普應用館,。
5月6日，湖北日報全媒記者走進地處溫泉街道五四村的館區(qū),，只見草地上散落著許多甲殼蟲,、蚜蟲雕塑，場館墻壁上彩繪著6只顏色各異的大蝴蝶,，讓人迅速沉浸到昆蟲世界,。
中昆蟲業(yè)湖北生物科技公司董事長秦明軒介紹,，昆蟲科普應用館去年9月建成，占地130畝,，包括昆蟲標本展示館和昆蟲應用展示館,。該科普應用館采用國內(nèi)首創(chuàng)三位一體“昆蟲科普館＋養(yǎng)殖基地＋應用基地”模式。
標本展示館內(nèi)陳列著種類繁多的昆蟲標本,，直觀展示昆蟲發(fā)展簡史,、生長過程，讓游客了解昆蟲的多樣功能,，傳遞保護生物多樣性理念,。“昆蟲標本1000多種,，都是公司繁育的?！鼻孛鬈幗榻B,，中昆蟲業(yè)在云南、貴州等地有養(yǎng)殖基地,，繁育的昆蟲廣泛用于觀賞,、食用、飼料等,。
“世界上奔跑最快的昆蟲是虎甲,，一秒跑出的距離是它身長的170倍，若將其放大到人類身高相等長度,，其奔跑速度相當于770千米/小時,，是賽車的兩倍?！?個小朋友在家長帶領下前來參觀,，秦明軒熱情講解。繁衍最快的昆蟲是蚜蟲,，一年繁育的后代以“億”為單位,；最貴的蝴蝶是金斑喙鳳蝶，因貌美稀有,，被稱為“行走的一百萬”,，最高拍賣價達百萬元。
胭脂口紅,、油炸螞蚱,、昆蟲玩偶……昆蟲應用展示館內(nèi)，昆蟲食用,、藥用,、美容等產(chǎn)品琳瑯滿目。秦明軒介紹，以胭脂蟲為原料生產(chǎn)的胭脂口紅,，一支最高可賣到800元,，可防止皮膚過敏。一些昆蟲富含蛋白質(zhì),，是很好的保健食物,，現(xiàn)場展示的油炸螞蚱賣168元一盒。
以昆蟲科普應用館為基地,，中昆蟲業(yè)定期開展研學活動,。5月3日，40名小朋友前來研學,，公司提供胭脂蟲粉等材料,，小朋友在家長幫助下制作口紅。
秦明軒說,，昆蟲科普應用館開館以來,，受到周邊市民歡迎，平均每天100多人前來參觀研學,，后期將建螢火蟲餐廳,、螢火蟲民宿等文旅產(chǎn)品，延伸昆蟲養(yǎng)殖,、昆蟲食品等產(chǎn)業(yè),。
地球上待開發(fā)的生物資源“富礦”
4月28日，中國昆蟲產(chǎn)業(yè)峰會暨第一屆荊門昆蟲產(chǎn)業(yè)論壇開幕,。走進展廳,，琳瑯滿目的昆蟲類產(chǎn)品，顛覆了人們以往的認知,。
胡蜂令人望而生畏,，但胡蜂蜂毒價格是黃金的兩倍。湖北英賽生物科技有限公司利用蜂毒等生產(chǎn)的皮膚抑菌噴液,，可通絡活血,、消腫止痛，20毫升一瓶售價近百元,。
其貌不揚的黃粉蟲,，有“蛋白質(zhì)之庫”之稱，以它為原料加工的蛋白粉,，可抗疲勞,、顯著提升人體免疫力。
湖北仁仁生物科技有限公司泡制的蛹蟲草酒,，具有止血化痰等功效,，一瓶300多元,。
中昆蟲業(yè)湖北公司展出的胭脂蟲口紅，200多元一支,。
“產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,，讓昆蟲在大健康、食品,、文旅等方面,，發(fā)揮著越來越重要的作用?！背鱿舜畏鍟哪祥_大學教授,、中國昆蟲學會原理事長黃大衛(wèi)介紹，昆蟲產(chǎn)業(yè)起源很早,、范圍非常廣泛,，蜂蜜、蠶絲被,、真絲衣服等產(chǎn)品早已普及,。因昆蟲數(shù)量多，生活習性復雜,，以昆蟲或昆蟲代謝物為對象的產(chǎn)業(yè)，將涉及人類生產(chǎn)生活的方方面面,。
“昆蟲是地球上最大未被開發(fā)利用的生物,。”中國昆蟲學會昆蟲產(chǎn)業(yè)化專業(yè)委員會主任陳曉鳴告訴湖北日報全媒記者,，地球上的生物有200多萬種,，昆蟲占20%，系地球上最大的生物群落,。昆蟲功能作用大,，可食用可藥用，在藥典中有記載的昆蟲達200多種,。農(nóng)作物生長周期較長,，短的也要幾個月，但昆蟲生長周期短,，有的只要十幾天,，生產(chǎn)養(yǎng)殖見效快。
與植物,、微生物相比,，昆蟲資源研究、產(chǎn)業(yè)開發(fā)還很不夠,。據(jù)專家估算,，目前全國昆蟲產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值在千億元以上,，產(chǎn)業(yè)潛力巨大。
在健康領域“加戲”不斷
五峰土家族自治縣赤誠生物車間里,，一筐筐五倍子被倒進生產(chǎn)線,，蒸餾烘干后，“吐出”白色粉末狀的單寧酸,。
單寧酸是醫(yī)藥,、食品工業(yè)的重要原料，具有抗癌,、抗病毒等特性,。五倍子是倍蚜蟲刺激寄主植物葉細胞形成的蟲癭，單寧酸含量達70%,。
五峰是國內(nèi)最大的五倍子產(chǎn)區(qū),。2004年赤誠生物公司董事長陳赤清返鄉(xiāng)，從五倍子中提取單寧酸,。如今,，赤誠生物已是國內(nèi)五倍子加工龍頭企業(yè)，生產(chǎn)的單寧酸,、沒食子酸大量用在藥物中,，電子級單寧酸更是促進了“芯片”產(chǎn)業(yè)必不可少的原料光刻膠國產(chǎn)化，不再被“卡脖子”,。以五倍子為原料,，該公司還生產(chǎn)面膜、蜂蜜,、牙膏等產(chǎn)品,，年產(chǎn)值逾2億元。
省林科院副研究員查玉平說,，湖北五倍子產(chǎn)業(yè)起步較早,，主要集中在秦巴山區(qū)和武陵山區(qū)，已形成較完整的產(chǎn)業(yè)鏈,，總產(chǎn)值10億元以上,。
“中醫(yī)越來越受重視，昆蟲的價值走高,，僅美洲大蠊在健康產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值達30億元,。”出席峰會的四川好醫(yī)生集團研發(fā)總監(jiān)姜順日稱,，美洲大蠊是我國常見中藥材,，具有清熱解毒、活血散瘀等功效,，以它為原料的藥品有康復新液,、心脈隆注射液等,，還開發(fā)出化妝品、牙膏等產(chǎn)品,，市場前景很大,。
鄭州林諾藥業(yè)公司總經(jīng)理林建永表示，計劃在荊門投資15億元開發(fā)特醫(yī),、甘油二酯油和二十八烷醇等產(chǎn)品,，并與湖北英賽生物公司合作，利用蜂膠生產(chǎn)軟糖,。林諾藥業(yè)從事中藥制劑提取,、膳食纖維食品加工多年，看好昆蟲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景,，想把昆蟲同保健食品結(jié)合起來,，搶占藍海市場。
計劃前來荊門投資的還有云南師宗起點胡蜂養(yǎng)殖有限公司,。該公司總經(jīng)理趙光輝透露,，公司已養(yǎng)殖胡蜂10年，此前給湖北英賽生物供應胡蜂及蜂毒,，今年與英賽生物合作,，計劃投資2億元養(yǎng)殖胡蜂。
五藥,，草木蟲石谷也,。黃大衛(wèi)介紹，昆蟲作為藥物治病已有2000多年歷史,，中醫(yī)藥用昆蟲300多種,。隨著產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,，昆蟲在健康領域的“戲份”逐年增重,。
或成保障供給的“替代糧食”
“一巢胡蜂兩三萬只，幼蟲可食用,，成蟲可泡酒,。”4月26日,，歷時23個小時長途運輸,，云南師宗起點胡蜂養(yǎng)殖有限公司首批100巢胡蜂安家荊門，共計500巢胡蜂將于5月底全部落戶,。
在京山市湖鄉(xiāng)村,，中昆蟲業(yè)湖北生物科技公司建設的昆蟲科普館深受小朋友青睞。公司負責人秦明軒介紹,，后期將開發(fā)昆蟲食品,、昆蟲飼料等產(chǎn)品,。
“人類吃蟲子看似不可接受，其實由來已久,?！标悤曾Q介紹，食用昆蟲是古代地方向皇室進貢的御用佳品,。貴州遵義的仡佬族每年6月慶祝食蟲節(jié),，云南哈尼族、布朗族和傣族也有食蟲的傳統(tǒng),。
浙江大學昆蟲生物學教授張傳溪告訴記者,，白蠟蟲、蝗蟲等富含蛋白,，是很好的保健品,，云南、山東大量養(yǎng)殖蝗蟲,，其幼蟲油炸后味道鮮美,。一個200平方米的蝗蟲養(yǎng)殖大棚，年純收入20萬元以上,。山東金蟬養(yǎng)殖產(chǎn)值上億元,，油炸金蟬幼蟲是當?shù)丶t白喜事必上餐桌的一道菜，有人戲稱“沒有一只知了猴（金蟬幼蟲）能活著離開山東”,。
在國外,，昆蟲作為食物已走在中國的前面。華中農(nóng)業(yè)大學副教授朱芬介紹,，2021年歐盟立法把面包蟲列入食品清單中,，去年又將蟋蟀、小粉蟲,、英蟲列入,，列入后這些蟲類可用于食品各個方面。2021年韓國把蝗蟲,、蟋蟀等10種昆蟲列為食品材料,。泰國昆蟲養(yǎng)殖場達2萬個，蟋蟀年產(chǎn)量7000噸,。
2050年地球人口預計將超過90億,。聯(lián)合國糧農(nóng)組織預測，屆時世界糧食產(chǎn)量需增加60%,，飼料產(chǎn)量增加70%,，才能保障足夠的食物。
“人口大幅增長,，開辟新食源就顯得格外迫切,?！标悤曾Q表示，生產(chǎn)一公斤蟲子所需飼料不到牛生長相同體重所耗飼料的五分之一,，需要的水更少,，二氧化碳等廢棄物排放少。種種跡象表明,，未來蟲子或成為喂飽世界的“替代糧食”,。
鐘祥市九里回族鄉(xiāng)官庭畈村，一個個大棚里養(yǎng)的全是黑水虻,。百士泰鐘祥生物科技公司負責人陳晨介紹,，該公司一年處理餐廚垃圾1萬多噸，年產(chǎn)鮮蟲1800噸,，2400元一噸賣給養(yǎng)殖場喂魚蝦,。位于咸寧的湖北源創(chuàng)環(huán)境科技公司是較早利用餐廚垃圾養(yǎng)殖黑水虻的企業(yè)，已在上海,、深圳,、重慶、武漢等地建基地,。到今年底,，該公司垃圾年處理能力達7.5萬噸，年養(yǎng)殖黑水虻1.5萬噸,。
與傳統(tǒng)飼料相比,，昆蟲飼養(yǎng)占用空間小，轉(zhuǎn)化率高,、養(yǎng)殖周期短,，土地、水資源耗費少,，是理想的飼料,。中商產(chǎn)業(yè)研究院預測，到2025年中國昆蟲飼料市場規(guī)模將達35億元,。
英賽生物追夢“中國蟲谷”
文/圖 湖北日報全媒記者 祝華 通訊員 葉玉兵
千姿百態(tài)的蝴蝶,、大大小小的蜜蜂,、琳瑯滿目的產(chǎn)品……5月5日,，荊門漳河新區(qū)湖北英賽生物產(chǎn)業(yè)中心一樓展廳，各種各樣的昆蟲及衍生產(chǎn)品讓人大開眼界,。
產(chǎn)業(yè)中心二樓,，一米多高的玻璃罐里，用酒泡滿胡峰及其它中草藥,，用于提取相關制劑,?！懊總€玻璃罐泡有胡峰兩三萬只?！焙庇①惿锟萍加邢薰径麻L李世軍介紹,，胡峰泡制半年后，可從中提取蜂毒和多肽,。蜂毒具有消炎,、鎮(zhèn)痛、降血壓等作用,，兩萬只胡蜂僅能提取一克蜂毒,。目前該公司泡制蜂毒酒120多罐，共10噸,，另外還備了10噸貨,。該公司已開發(fā)出皮膚抑菌噴液、醫(yī)用冷敷膏等產(chǎn)品,，廣泛用于肩頸椎炎癥,、靜脈曲張、風濕類疾病等方面,，未來還將其用于化妝品領域,，開發(fā)洗面奶、面膜等產(chǎn)品,。
“一只胡蜂價值8元左右,，蜂蛹、蜂毒,、成蜂都有用處,。”李世軍介紹,，為滿足公司胡蜂系列產(chǎn)品需要,，公司正與云南師宗起點胡蜂養(yǎng)殖有限公司合作，在荊門養(yǎng)殖胡峰,，首批500巢將于5月底全部落戶,。
醫(yī)藥開發(fā)只是荊門昆蟲產(chǎn)業(yè)的一小部分。2019年,，為搶占昆蟲產(chǎn)業(yè)藍海,，香港富華遠東有限公司總經(jīng)理李世軍與荊門漳河新區(qū)簽約，在湖北成立系列子公司,，在荊楚科創(chuàng)城內(nèi)打造“中國蟲谷·昆蟲世界”生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項目,，總投資15億元，規(guī)劃用地1880畝，著力開展昆蟲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新開發(fā)和應用,，打造全產(chǎn)業(yè)鏈三產(chǎn)融合園區(qū),，形成產(chǎn)、教,、研,、學、用,、游一體化昆蟲產(chǎn)業(yè)集群,。
按計劃，項目主要建設四大板塊——昆蟲主題園區(qū),、英賽生物產(chǎn)業(yè)中心,、昆蟲產(chǎn)業(yè)研究院、昆蟲產(chǎn)業(yè)孵化園,。昆蟲主題園區(qū)將旅游,、玩樂融于科學教育之中，打造青少年科普教育,、昆蟲繁育養(yǎng)殖展覽展示基地,，建成后將成國內(nèi)最大的昆蟲自然科學園區(qū)。生物產(chǎn)業(yè)中心已開發(fā)出復方蜂毒擦劑,、保健食品等產(chǎn)品,，規(guī)劃完成銷售額10億元。產(chǎn)業(yè)研究院整合國內(nèi)昆蟲研究領軍人物,，形成產(chǎn)業(yè)智庫,，已與國內(nèi)七大研究所、八大高校合作,。產(chǎn)業(yè)孵化園重點發(fā)展昆蟲蛋白,、生物制藥、康養(yǎng)保健,、美容應用等行業(yè),，傾力提高企業(yè)的綜合競爭力。
