11月23日,，曹武鎮(zhèn)中式面點(diǎn)培訓(xùn)班在朱嶺社區(qū)開(kāi)班,。培訓(xùn)為期11天，共吸引45名居民參加。此次活動(dòng)進(jìn)一步拓寬了就業(yè)渠道,，提升居民就業(yè)技能,。
課程內(nèi)容包含對(duì)各種工具,、材料的認(rèn)識(shí)以及包子,、饅頭、千層餅等中式面點(diǎn)的制作流程,。培訓(xùn)老師從基礎(chǔ)的面點(diǎn)制作知識(shí)講起,，讓大家掌握了和面、發(fā)面,、搟皮等基本要領(lǐng),。在動(dòng)手實(shí)操環(huán)節(jié)中，學(xué)員們遇到問(wèn)題及時(shí)提問(wèn),，老師手把手傳授制作技巧,，現(xiàn)場(chǎng)一片溫馨,。培訓(xùn)結(jié)束后,，學(xué)員們互相品嘗自己親手制作的點(diǎn)心，分享交流制作心得,，很是熱鬧,。
參加培訓(xùn)的居民紛紛表示，學(xué)會(huì)制作中式面點(diǎn)不僅能為以后外出務(wù)工增加技能,，而且能豐富自己的飲食生活,，她們樂(lè)在其中。（詹小萌）
