5月9日,,曹武鎮(zhèn)2024年第二期中式面點技能培訓(xùn)班在鎮(zhèn)集貿(mào)市場旁正式開班,,本次培訓(xùn)為期12天,,共有60余名群眾參與學(xué)習(xí)。
此次培訓(xùn),,旨在讓培訓(xùn)對象系統(tǒng)地掌握中式面點專業(yè)理論知識,擁有較為扎實的面點制作基本功,,會制作多種點心及風(fēng)味小吃,。
培訓(xùn)過程中,教師以理論教學(xué)為基礎(chǔ),,以實際操作演練為教學(xué)重點,,向?qū)W員們詳細(xì)講解包子、花卷,、燒麥和油條等基本面點需要放多少原料,、原料如何配備以及火候如何掌握等細(xì)節(jié)。學(xué)員們邊看邊拍視頻記錄,,并根據(jù)教師的講授積極動手實踐,,互相交流學(xué)習(xí)心得。
此次培訓(xùn),,為居民提供了一個學(xué)習(xí)交流的平臺,,通過學(xué)習(xí)不僅增長了中式面點知識,還增進(jìn)了鄰里間的友誼,。學(xué)習(xí)到的新技能也能拓寬自身的就業(yè)渠道,,滿足多樣化的就業(yè)需求。(詹小萌)