“社區(qū)把技能培訓(xùn)送到‘家門口’,,真是太貼心了,!”近日,,新市街道馬家塝社區(qū)彌漫著糕點的香味,,不時傳出陣陣笑聲,這是馬家塝社區(qū)正在開展的西式面點師培訓(xùn),。
在馬家塝社區(qū)新時代文明實踐站,,西式面點老師詳細講解了西式面點制作相關(guān)理論知識和操作步驟,。隨后,學(xué)員們清洗雙手,,分組開始制作蛋糕,。和面、打蛋液,、裱花……在老師的耐心指導(dǎo)下,大家按照操作流程動手制作起來,。
“我自己平時也喜歡烘焙,,年輕的時候還夢想著能開一家糕點店呢!”從稱重,、攪拌到烘烤,,居民付女士認真地在小本上記錄下制作配方和操作步驟。
此次活動使居民們在烘焙中收獲了快樂,,放松了心情,,感受到了社區(qū)大家庭的溫暖。接下來,,馬家塝社區(qū)將繼續(xù)結(jié)合居民的需求,,持續(xù)開展各種活動,為轄區(qū)居民搭建學(xué)習(xí)交流平臺,。(楊彩虹)