4月9日,,楊集鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所來(lái)到楊集鎮(zhèn)中小學(xué)開(kāi)展食品安全檢查,。
工作人員依據(jù)相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定,對(duì)食堂食材采購(gòu)渠道、索證索票情況,、貯存條件、加工制作流程,、從業(yè)人員健康管理,、食品留樣、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,,并重點(diǎn)對(duì)“三無(wú)”食品,、過(guò)期食品及假冒偽劣食品進(jìn)行檢查。
檢查過(guò)程中,,工作人員認(rèn)真記錄發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,對(duì)于能立即整改的,要求相關(guān)責(zé)任人當(dāng)場(chǎng)整改,;不能立即整改的,,明確整改期限,確保問(wèn)題整改到位,。同時(shí),,檢查組還向?qū)W校食堂工作人員宣傳了食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī),強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,,督促他們嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,,加強(qiáng)自律,規(guī)范管理,。
楊集鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,食品安全是民生問(wèn)題,校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康和生命安全,,學(xué)校要持續(xù)不斷增強(qiáng)食品安全意識(shí),,要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感、使命感落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,,切實(shí)守牢校園食品安全底線,。(史賢利)