7月3日,，雁門口鎮(zhèn)人社服務中心開展第一期西式面點師培訓班,，進一步提高雁門口鎮(zhèn)婦女職業(yè)技能水平，拓寬就業(yè)渠道,。
本次培訓由荊門福壽居職業(yè)技能培訓學校秦曉琴擔任主講老師,，為期12天,，雁門口鎮(zhèn)共有40名學員參加培訓，共同度過這炎炎夏日里的美好“食”光,。
培訓采取理論和實操相結(jié)合方式,，老師對選用食材、配料,、制作和烘焙等知識進行一一的講解和注意事項,。學員分組進行實操練習，經(jīng)過打蛋,、加粉,、配料、烘焙等步驟,，大家學會了桃酥,、雪花酥、肉松等甜品，老師對每組的作品進行點評,。
此次面點培訓課堂氣氛活躍,，互動不斷，西式面點師培訓不僅讓學員掌握了一門技能,，進一步提升就業(yè)水平的素養(yǎng),，也激發(fā)了她們對甜品的創(chuàng)新意識，為婦女們提供了一個很好的交流平臺,。
下一步,，雁門口鎮(zhèn)人社中心將進一步開展月嫂、電商,、養(yǎng)老護理培訓,，以培訓為導向，以就業(yè)為目的,，滿足廣大婦女同胞的就業(yè)需求,。（陳麗 彭健）
