11月21日,，京山五中舉行了食品安全專項會議,，加強對食品安全的管理，守住“舌尖上的安全”,。
會上，參會人員集體觀看了警示教育片，以真實的案例敲響安全的警鐘，消除了從業(yè)人員在后勤服務工作中的僥幸心理，進一步提升了食堂職工的安全意識,。總務處負責人帶領食堂全體工作人員共同宣誓,，莊嚴承諾：嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，恪守職業(yè)道德，熱情文明服務,，確保廣大教職員工的飲食安全,，為學校的高質(zhì)量發(fā)展，貢獻自己的一份力量,。
京山五中分管負責人表示,，希望全體工作人員提高安全意識，高度重視食品安全工作,，嚴格執(zhí)行操作流程和程序,。要加強監(jiān)督，特別是管理人員和各組長要嚴格實行日管控,、周排查,、月調(diào)度等管理制度，確保食堂安全運營,。
通過此次食品安全專題會議,，提升了食堂從業(yè)人員的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),，強化了食品安全意識和責任意識,。下一步，京山五中將繼續(xù)加強監(jiān)督,，細化常規(guī)管理,，杜絕食堂衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，守護師生“舌尖上安全”,。（陳鵬 李艷莉）
