11月7日,，京山五中開(kāi)展家長(zhǎng)品餐、評(píng)餐開(kāi)放日活動(dòng),，家長(zhǎng)代表們走進(jìn)學(xué)校,，深入了解學(xué)校食堂的飲食安全和營(yíng)養(yǎng)配餐情況,。
活動(dòng)中，該校食堂負(fù)責(zé)人介紹了食堂的管理模式,、供貨渠道,、加工過(guò)程、窗口菜品,、師生同餐等細(xì)節(jié),。并向大家介紹了學(xué)校對(duì)學(xué)生的管理制度，尤其是就餐方面的相關(guān)措施,。家長(zhǎng)們依次參觀了消毒安全通道,、食材儲(chǔ)存庫(kù),、食材切配間、烹飪間,、面點(diǎn)間,、餐具清洗消毒間等場(chǎng)所和設(shè)施。
在品評(píng)菜肴環(huán)節(jié),，家長(zhǎng)代表們暢所欲言,、交流感受，對(duì)學(xué)校食堂管理,、飯菜質(zhì)量,、學(xué)生就餐等情況給予肯定，同時(shí)也圍繞飲食多樣化,、根據(jù)季節(jié)調(diào)整菜單等方面提出了意見(jiàn)和建議,。
此次開(kāi)放日活動(dòng)不僅讓家長(zhǎng)們對(duì)食堂工作和孩子們的用餐情況有了更加全面的了解，也增進(jìn)了家長(zhǎng)與學(xué)校之間的相互了解和信任,，為共同營(yíng)造一個(gè)安全,、健康、和諧的校園飲食環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。（韓守忠 李艷莉）
