中國(guó)發(fā)展網(wǎng)訊 4月18日凌晨,，京山市孫橋鎮(zhèn)雙泉村的“牛倌”覃滿(mǎn)堂雙手接生了又一頭“西門(mén)塔爾”小牛犢，看到剛剛落地不久就能走路,、體重110斤高高瘦瘦的小生命,，覃滿(mǎn)堂一夜未眠的疲憊的臉上露出了欣慰的笑容。
覃滿(mǎn)堂10多歲時(shí)從重慶移民京山,，因?yàn)楫厴I(yè)于畜牧專(zhuān)業(yè),，年輕時(shí)就是村里的獸醫(yī)。他外出西藏創(chuàng)業(yè)多年,，積累了一筆可觀的財(cái)富,。他平時(shí)注意收集市場(chǎng)信息，酷愛(ài)學(xué)習(xí),、參觀考察,，對(duì)自己的人生有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。
他是個(gè)急性子，2021年7月“衣錦還鄉(xiāng)”后,，就立說(shuō)立行拿出400萬(wàn)元資金著手建設(shè)牛欄,、布置基礎(chǔ)設(shè)施，購(gòu)買(mǎi)旋耕機(jī),、播種機(jī)等多種農(nóng)業(yè)機(jī)械,，流轉(zhuǎn)周邊村民土地300多畝種植草、玉米等飼料,。當(dāng)年8月即從山東購(gòu)回100多頭“西門(mén)塔爾”和“夏洛來(lái)”兩個(gè)優(yōu)質(zhì)品種的成牛開(kāi)始飼養(yǎng),，聘請(qǐng)2名當(dāng)?shù)卮迕耖L(zhǎng)期在牛欄務(wù)工。春節(jié)期間已銷(xiāo)往廣州一部分,，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,。
牛肚子大，吃起來(lái)嚇人,，覃滿(mǎn)堂就購(gòu)買(mǎi)了雜草揉絲機(jī),、打捆機(jī)，經(jīng)過(guò)村民同意后,，去他們收割過(guò)的稻田里收取稻草或其他農(nóng)作物秸稈，打捆后運(yùn)回來(lái)再進(jìn)行配料,、打包,。這種處理過(guò)的草料香噴噴的，讓牛很有食欲,，而且打包后可以存放兩年不壞,。這一舉措極大緩解了基層秸稈禁燒工作的壓力，雙泉村和周邊村從此再也沒(méi)有村民燒秸稈了,。
養(yǎng)?？雌饋?lái)輕松，實(shí)則技術(shù)難度很高,，公母搭配數(shù)量上極其有講究,，母牛尤其難得侍候。覃滿(mǎn)堂給每頭牛都編了號(hào),，在耳朵上面掛了一個(gè)彩色的小牌子,，便于接種時(shí)好區(qū)分先后；他在每間牛舍后面都開(kāi)了門(mén),，準(zhǔn)備了一個(gè)露天活動(dòng)的院子,，牛在每天下午3點(diǎn)以后就不能曬太陽(yáng)了，不然會(huì)得病,、壞眼睛,；牛不能放養(yǎng)，經(jīng)常啃地上的矮草會(huì)壞牙齒,，影響生育和壽命,；牛怕熱，他給每間牛舍都安裝了隔熱裝置,?！斑@牛比人都精貴哩”！鄉(xiāng)親們開(kāi)玩笑說(shuō),。說(shuō)歸說(shuō),，為了牛不至于感染外界病毒，他從不允許外人隨便進(jìn)入牛欄,。
一頭母牛經(jīng)過(guò)交配,，十月懷胎，一年能生下一頭小牛,，這一頭小牛仔就可以產(chǎn)生1萬(wàn)多元的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，每頭母牛有10年左右的生育期。為保證每頭母牛的生育率,，覃滿(mǎn)堂從不敢馬虎,，從配種、懷孕到孕期護(hù)理,、到牛仔順利落地,，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是他親力親為、小心翼翼,。他細(xì)心觀察,，逐一安排配種，從不讓一頭母牛肚子空著,。他很會(huì)算經(jīng)濟(jì)帳,，覺(jué)得浪費(fèi)時(shí)間是不可饒恕的罪過(guò)。有時(shí)為了一個(gè)技術(shù)難題,，得找人咨詢(xún),、上網(wǎng)查資料，高薪聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)獸醫(yī),，虛心向人家請(qǐng)教,。為了一頭母牛成功分娩，整夜整夜不睡覺(jué)對(duì)于他是家常便飯,。
牛糞是上好的肥料,，不能隨便丟棄，或影響周邊生態(tài)環(huán)境,。覃滿(mǎn)堂到山東總公司學(xué)習(xí)取經(jīng),，掌握了利用牛糞制作有機(jī)肥的生產(chǎn)技術(shù)，這種顆粒狀的肥料已成為菜農(nóng)的搶手貨。以后規(guī)模擴(kuò)大了,，他打算購(gòu)買(mǎi)一套牛糞肥料生產(chǎn)線,。
“累是累點(diǎn)，但看到夢(mèng)想在一步一步的成為現(xiàn)實(shí),，覺(jué)得所有的付出都值得,。養(yǎng)1000頭牛、建一個(gè)牛交易所,，是我終生向往的事業(yè),，無(wú)論遇到多少阻力和困難，我都不會(huì)后悔,。我這個(gè)事業(yè)可以干到80歲,，我會(huì)一直干下去?！瘪麧M(mǎn)堂說(shuō),，他已經(jīng)成竹在胸，現(xiàn)在主要是繁殖牛,，“雞生蛋蛋生雞”慢慢壯大產(chǎn)業(yè),，今后會(huì)逐步追加投資，建成一座現(xiàn)代化的養(yǎng)牛場(chǎng),。
他還說(shuō),，雙泉村周邊的村民都特別善良淳樸，在他困難的時(shí)候給予過(guò)他很多物質(zhì)和精神上的幫助,。他承諾：愿意的村民都可以為他的牛種植草料，他包回收,；愿意養(yǎng)牛的,，他可以提供技術(shù)支持，分給他們牛去養(yǎng),，養(yǎng)大了再送回來(lái),；愿意務(wù)工的，他可以每天多給幾十元的報(bào)酬,，帶動(dòng)周邊村民都富起來(lái),。有錢(qián)大家一起賺，大家都富才算真的富,，讓鄉(xiāng)親們一起分享改革開(kāi)放帶來(lái)的紅利,。 （廖亮 唐仁珍 夏娟）
