10月26日，京山市孫橋鎮(zhèn)蔣家大堰村村口的“張富橋米加工廠”又在忙著收谷,、加工,、打包、出售,，包裝袋上的“橋米”二字格外醒目，從外地來此采購的王先生表示：“我對這一批橋米的顏值和品質(zhì)都非常滿意,！”
據(jù)了解,，橋米有產(chǎn)地不擴(kuò)散的特性，橋米的生長與它特定的環(huán)境息息相關(guān),，哪怕是相隔一箭之地,，生長出的橋米品質(zhì)也有所不同。張富橋米加工廠根據(jù)田塊,、品質(zhì),、品種等因素不同，深入田間地頭查看,、甄別,，制定多個(gè)收購價(jià)格，今年加工廠已購入橋米原產(chǎn)地蔣家大堰村和余家沙坡村的優(yōu)質(zhì)稻近20萬斤,，加工成大米后銷往武漢周邊市縣,。蔣家大堰村彭麗榮夫婦今年種植了130畝優(yōu)質(zhì)稻，出售“五三七”10萬斤,，“絲苗”和“黃花鉆”3萬斤,，洋西早3000斤，留種子和口糧8000斤,，收入18萬元,，除去7萬元的成本，年純收入11萬元,。
橋米因顆粒細(xì)長,、晶瑩剔透，飯香軟糯,、可口不膩,、營養(yǎng)豐富而備受消費(fèi)者青睞，“洋西早”作為“米中珍品”，更是常常出現(xiàn)“一米難求”的現(xiàn)象,。京山國寶橋米公司在橋米原產(chǎn)地蔣家大堰村流轉(zhuǎn)土地600畝,，實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，實(shí)行加價(jià)收購,。村民們生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻有的賣給國寶橋米,，有的賣給加工廠，還有原產(chǎn)地村民自己生產(chǎn),、加工打包后,，通過網(wǎng)絡(luò)銷售、送人,、快遞到全國各地,，隨著橋米的名氣越來越大，橋米銷售圈也逐漸擴(kuò)張,，不管在哪里都很搶手，橋米不愁銷已經(jīng)是大勢所趨,。
近年來,，在京山市委市政府和有關(guān)部門的高度重視下，國寶橋米產(chǎn)業(yè)園搬遷至孫橋鎮(zhèn),。橋米發(fā)展不僅為村集體增收,，還帶動(dòng)了周邊村民就業(yè)，已經(jīng)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可靠穩(wěn)定的收入保障,，從事橋米產(chǎn)業(yè)的人越來越多,，僅孫橋鎮(zhèn)就有27家大小橋米加工企業(yè)，全鎮(zhèn)8萬畝水耕地全部種植橋米,。(唐仁珍)
