7月14日,,錢場(chǎng)鎮(zhèn)組織召開轄區(qū)餐飲行業(yè)疫情防控暨食品安全工作會(huì)議,。鎮(zhèn)食安委相關(guān)成員單位、餐飲經(jīng)營(yíng)單位80余人參加會(huì)議,。
會(huì)議就如何做好餐飲服務(wù)行業(yè)疫情防控和食品安全工作進(jìn)行了部署,,要求餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化思想認(rèn)識(shí),,充分認(rèn)識(shí)到夏季防范食物中毒和疫情防控的重要性,加強(qiáng)內(nèi)部管理,、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生,、消費(fèi)服務(wù)和應(yīng)急處置等工作,嚴(yán)格落實(shí)測(cè)溫,、掃碼,、戴口罩、消毒和核酸檢測(cè)等疫情防控措施,,加強(qiáng)原材料購(gòu)進(jìn),、進(jìn)口冷漣食品、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn),、加工制作等食品安全管理,。
參會(huì)人員紛紛表示,通過本次會(huì)議,,對(duì)目前的疫情防控和食品安全工作有了明確的認(rèn)識(shí),,將進(jìn)一步落實(shí)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任,落實(shí)疫情防控措施,,增強(qiáng)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。(鐘志鴻)