陳巧蘭正在接待顧客
“現(xiàn)在是淡季,,每天銷售不多,。但只要一到國(guó)慶節(jié),,那就忙得不可開(kāi)交了,,有時(shí)連吃飯的功夫也沒(méi)有,?!?月15日,,在宋河鎮(zhèn)映月大道“巧巧蛋糕”這個(gè)看似不起眼的門(mén)店里,,年輕的80后女店主陳巧蘭說(shuō),。
自家的門(mén)面,,兩口子經(jīng)營(yíng),主要以“炒”麻糖麻葉,、做蛋糕為主,。“一年下來(lái),,收入不算多,,除滿足全家6口人的生活之外,還有一點(diǎn)結(jié)余,,反正比外出打工強(qiáng)一點(diǎn),。再說(shuō),兩個(gè)孩子,,一個(gè)上高中,,一個(gè)讀小學(xué),離不開(kāi)陪伴,;兩個(gè)老人年紀(jì)慢慢大了,,也需要照顧,所以出不了遠(yuǎn)門(mén),,一家人在一起,,就是最簡(jiǎn)單的幸福?!标惽商m利索的切著麻糖,,臉上綻放著如花的笑容。
陳巧蘭回憶,,17歲那年,,她看到宋河集鎮(zhèn)上麻糖、蛋糕俏銷,,于是萌生了學(xué)手藝的想法,。“先是跟著制作‘宋河麻糖’的老師傅學(xué),,后來(lái)到浙江,、武漢、應(yīng)城,、安陸等地的蛋糕店當(dāng)學(xué)徒,,學(xué)做蛋糕。最后開(kāi)起了自己的門(mén)店,?!标惽商m介紹自己學(xué)藝和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
談到全年辛辛苦苦下來(lái),,她透露,,一年僅“炒”麻糖需要的麥芽糖就得近萬(wàn)斤?!皠e看我是一個(gè)弱女子,,可做起事來(lái),一點(diǎn)也不含糊,,我是師傅,,老公打下手,我家的麻糖是我純手工制作的,,口感好,,質(zhì)量有保證,不信,,您嘗嘗,。”陳巧蘭自信而又幸福的介紹,。
為了拓展銷路,,活絡(luò)的陳巧蘭除了線下銷售之外,還建起了自己的線上銷售平臺(tái),?!白蛱焱ㄟ^(guò)快遞,往武漢賣(mài)了50斤麻糖,、10斤麻葉,,最遠(yuǎn)的還銷到了北京?!标惽商m掏出手機(jī),,指著其中一個(gè)叫“剛子”的微信朋友說(shuō)。
“來(lái)5斤麻糖,,2斤麻葉,,1斤瓜子,。”見(jiàn)有人上門(mén),,陳巧蘭立馬放下手中的活計(jì)招呼顧客,。那笑盈盈的臉上,真切感受到她“簡(jiǎn)單的幸?!?。
這是“炒”出來(lái)的幸福。(吳晶 陳紅革)