“看，它們夠肥夠壯吧”,，程默指著牛兒說,。
“養(yǎng)殖肉牛13年，8年時(shí)間里差不多賺了150萬,。目前養(yǎng)牛場肉牛存欄40多頭,，今年還可以出欄20頭，再賺20萬不成問題,?！?0月31日，在宋河鎮(zhèn)蒼臺村一養(yǎng)牛場,，場主程默扳著指頭“抖家底”時(shí)自信的說,。
走進(jìn)程默的養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖棚圈吃著玉米拌著草料的公牛個(gè)個(gè)膘肥體壯,；在秋收后田野里啃著秸稈的母牛和小牛怡然自得,。問他養(yǎng)牛致富的秘訣是什么，老實(shí)憨厚的他,，毫不掩飾的說起了自己的“養(yǎng)牛經(jīng)”,。
“我是2010年開始養(yǎng)殖肉牛的。頭三年,，主要從外地購買小牛,，養(yǎng)大后再出售。由于牛犢不能迅速適應(yīng)本地氣候,，加之運(yùn)輸途中磕磕碰碰帶來的傷害,，影響到存活量，所以效益不高,?！?/span>
“一邊養(yǎng)牛,，我一邊思考。光靠從外地購買小牛也不是個(gè)事,，能不能從當(dāng)?shù)刭徺I一些個(gè)頭大,、毛色亮、繁殖能力強(qiáng)的母牛,，采取人工授精的辦法,，與國外高品質(zhì)種牛雜交，繁殖下一代,。這樣,，就可以降低成本，增加收入,?！?/span>
按照自己的思路，程默說干就干,。從2013年年底起,，他走村串戶，不惜花高價(jià)從農(nóng)戶手中購買優(yōu)質(zhì)母牛,。在市畜牧獸醫(yī)局的幫助下,，開展自繁自育。
“母牛一般是懷胎9個(gè)月,，每胎產(chǎn)1頭小牛,。但我家的母牛有的一胎生產(chǎn)2頭，今年還有一頭母牛一胎生產(chǎn)了3頭,?！背棠膊蛔越?/span>
從2014年起,，程默養(yǎng)殖場每年出欄成品肉牛保持在20頭左右,，每年的凈收益穩(wěn)定在20萬上下。
“養(yǎng)牛的‘水’深得很,。在一般人看來,，人使勁的喂，牛使勁的吃,，似乎是育肥的最佳選擇,，其實(shí)不是這樣?！背棠Y(jié)合自己的“養(yǎng)牛心得”介紹說,，每年9月之后，氣溫適中,，正是牛兒長肉長膘的季節(jié),。9月初對牛兒除蟲,、健胃后，添加玉米等精飼料,，這樣,，每頭牛每天可增重3到5斤，等到出欄時(shí),，重的可達(dá)1200多斤,，一頭牛就能夠賣2萬到3萬元。
圈養(yǎng)催肥時(shí),，連牛繩的長短也有講究,。程默說，牛繩太短,，會(huì)給牛兒造成不舒適,，影響生長；牛繩太長,，留給牛兒的活動(dòng)空間過大,，會(huì)消耗它的能量,。一般以牛兒睡得下,、站得起、能抬頭即可,。
“我是大悟人,，當(dāng)年，我到宋河來做小工,，家里沒錢,，是我母親找親戚借了10元錢做路費(fèi)，才到的宋河,?！背錾?966年的程默，回憶起當(dāng)年生活的艱辛?xí)r說,，后來,，憑著勤勞和腦子活絡(luò)，他在蒼臺村安家落戶,、成家立業(yè),。
程默愛琢磨。他說,，為了保障草料,，他在養(yǎng)殖場院子內(nèi)外、河邊荒灘,、周邊零星空地,，見縫插針,，種上了牛兒最愛吃的“皇竹草”，還流轉(zhuǎn)近10畝水源條件不好的坡地崗田,，種植牧草,。“花生收獲后,，我開著麻木,，到地里將秸稈收回家；鄉(xiāng)親們挖紅薯后,，我將留下的紅薯藤拖回家,；地里留下的秸稈，我請求鄉(xiāng)親們不要焚燒,，留下來我好放牧,；牛兒催肥和越冬需要的玉米，也是我自己種的,?！边@樣，有效的降低了成本,。
程默愛學(xué)習(xí),。他說他的養(yǎng)牛場現(xiàn)在雖然規(guī)模不大，但收益不錯(cuò),，這主要得益于出生于宋河芭蕉寺村的畜牧專家謝良平,。謝良平在十堰市某高校從事“反芻動(dòng)物”方面的教學(xué)和科研。他多次將謝教授請到養(yǎng)殖場指導(dǎo),，養(yǎng)殖過程中遇到問題,，他隨時(shí)打電話請教。
“政府對養(yǎng)殖業(yè)和養(yǎng)殖戶的扶助和支持的力度也很大,?！彼e例說，市畜牧獸醫(yī)局在宋河有專人服務(wù),，電話一打,，工作人員立刻到達(dá)場里，人工授精,、接生,、治療、防疫什么的,，都很及時(shí),，不用養(yǎng)殖戶操心。
問他怕不怕因?yàn)檫@篇報(bào)道,，其他養(yǎng)牛戶從中學(xué)到什么而“搶”了他的市場時(shí),，程默笑著說,，希望他的這些“養(yǎng)牛經(jīng)”能對別人有所啟發(fā)，好讓大家一起彈奏“致富曲”,。（陳紅革）
