10月26日,，孫橋鎮(zhèn)蔣家大堰村村口的“張富橋米加工廠”又在忙著收谷、加工,、打包、出售,。
近年來,，“國寶橋米公司”搬遷至孫橋鎮(zhèn)，橋米悠久的歷史文化,，有口皆碑的品質，加上系列宣傳推廣和各項惠民舉措的落實,，讓它逐漸成為“網紅米”走向全國,。
業(yè)主張富介紹說：“這個加工廠只收售橋米原產地蔣家大堰村和余家沙坡村的優(yōu)質稻。橋米的生長與它特定的環(huán)境和生長條件有關,，它是以自留稻種進行繁衍,，有產地不擴散的特性，哪怕是相隔一箭之地,，也生長不出同樣品質的橋米?！?/span>
據悉，橋米其良好的市場和前景,，大大激發(fā)了村民種植橋米的熱情,，從事橋米產業(yè)的人越來越多，僅孫橋鎮(zhèn)就有27家大小橋米加工企業(yè),，全鎮(zhèn)8萬畝水耕地全部種植橋米,。“宏愿家庭農場”種植橋米近2000畝,，實行生產加工銷售一條龍的橋米產業(yè)鏈,，為我市糧食安全做出貢獻。（唐仁珍）
