湖北日報(bào)訊 （記者曾莉）當(dāng)享受美食與疫情防控相遇時(shí),，怎樣才能吃得放心,、吃得安全,？省疾控專家支招：外出就餐時(shí),，留心觀察選擇防疫措施到位的餐飲店,。
標(biāo)準(zhǔn)主要有如下幾條：首先,，餐飲店的工作人員,、網(wǎng)約配送員等人員在工作期間,，全程佩戴好口罩,，注意個(gè)人衛(wèi)生,，及時(shí)進(jìn)行手部清潔。同時(shí),，對進(jìn)入餐飲店的顧客,、網(wǎng)約配送員等人員進(jìn)行體溫檢測，核驗(yàn)健康碼和行程碼,，體溫和健康碼正常者方可進(jìn)入,。督促進(jìn)店顧客在用餐前，應(yīng)佩戴好口罩,。
在前臺,、收銀臺、取餐點(diǎn),、等待區(qū)等區(qū)域,，餐飲店設(shè)置了“一米線”，保持安全距離，并提倡非接觸式點(diǎn)餐,、結(jié)賬,。控制人流密度,、進(jìn)店人數(shù)與餐位數(shù)相匹配,，避免人員聚集。推行分餐制,，餐飲店提供公筷公勺,。建議就餐時(shí)間不超過兩小時(shí)。
加強(qiáng)室內(nèi)的通風(fēng)換氣,，做好收銀臺、電梯,、公共衛(wèi)生間等公用設(shè)備設(shè)施和門把手等高頻接觸物體表面的清潔消毒,。公共衛(wèi)生間配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設(shè)施正常工作,；電梯口,、收款臺等處配備速干手消毒劑或感應(yīng)式手消毒設(shè)備。對于顧客自取或外送的餐食,，采取密封方式盛放,，提倡使用封簽，防止運(yùn)送過程中污染餐食,。
此外,，餐飲店經(jīng)營者要注意以下兩條：1、工作人員疫苗接種做到應(yīng)接盡接,，接種疫苗后仍需注意個(gè)人防護(hù),。每日監(jiān)測工作人員健康狀況，如出現(xiàn)可疑癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),。2,、當(dāng)?shù)陜?nèi)出現(xiàn)新冠肺炎確診病例、疑似病例和無癥狀感染者時(shí),，應(yīng)在疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下,，對場所進(jìn)行終末消毒，配合做好流調(diào)工作,。
